Jaume Bonet serà definitivament el nou entrenador del sub-21. Després del seu pas en categories superiors, Bonet va tornar a casa seva i va encapçalar un projecte al Juvenil de l'Escola aconseguint l'ascens a Preferent. L'Escola Valls Futbol ha acordat que el nou entrenador del sub-21 sigui Jaume Bonet, entrenador que serà el responsable d'aconseguir que aquest equip deixi de ser l'equip que sempre lluitava per evitar el descens a les darreres jornades per convertir-lo en un equip competitiu i que sigui el futur de la Unió Esportiva Valls.

D'aquesta manera l'equip comença divendres la pretemporada i ho farà a la gespa del Vilar amb els següents jugadors confirmats a la plantilla: Sergi Miró, Victor Arroyo, Jordi Bigorra, Jordi Madurell, Francesc Molinos, Nacho Urquia, Roger March, Edu Güell, Eric Martí, Ramon Moya, Silvio, Victor Campano, Yurel, Alan Alcantara, Cristian Invernon, David Pérez, Javi de la Torre, Álex Lara, Cristian Gámez i Albert Rovira. Bonet no dòna la plantilla per tancada i s'espera la incorporació abans d'inici de la lliga d'algun futbolista més.

Amb aquest nou projecte es pretèn que l'equip sigui un equip jove amb il·lusió, competitivitat i que durant la temporada pugui anar enriquint al primer equip i poc a poc fer el salt a la Primera Catalana per en unes temporades tenir pràcticament tot el primer equip de gent de Valls i comarca. "L'important és que serem un equip competitiu i el futur de la Unió Esportiva Valls", explicava el nou entrenador de la UE Valls.

Pretemporada
El sots-21 entrenarà tres dies per setmana per tal d'agafar la forma física pel primer partit de lliga que serà el dia 8 de setembre davant del Torredembarra B, partit que es jugarà al Vilar a les 6 de la tarda. Durant la pretemporada l'equip disputarà varis amistosos. El primer serà el proper dia 11 d'agost davant del Marina Cambrils. EL 14 d'agost es jugarà al Fornàs davant del juvenil del Nàstic Nacional. El dia 18 d'agost es disputarà un partit a Alcover i el 25 d'agost davant del Salou B al Vilar. L'1 de setembre es farà la presentació davant de l'afició davant de l'amateur del Nàstic de Tarragona